نشاط بازار شب عید مازندران با ورود زودهنگام ماهی قرمز و حضور حاجی فیروز
تاریخ انتشار: ۱۵ اسفند ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۷۲۶۵۰۴۹
به گزارش خبرنگار ایرنا ،مازندرانی ها همانند همه مردم ایران هر ساله و در ایام نوروز خرید ماهیان قرمز برای زینت سفره هفت سین را از جمله اموری می دانند که به عنوان نماد زایش و زندگی باید خریداری و نگهداری کنند ،بررسی میدانی نشان می دهد که امسال به دور از محدودیت های کرونایی بازار و بساط شب عید زودتر از موعد یعنی پیش از رسیدن به نیمه اسفند تنگ‌های شیشه‌ای ،سطل ها و وان های پر از ماهیان قرمز حال و هوای خاصی را در این بازار ایجاد کرده است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
همچنین حضور حاجی فیروز ها با لباس قرمز و صورت سیاه در خیابان های پرترافیک شهری و در جمع بساطی های مازندران نیز امسال گسترده تر از سال های گذشته شور و شعفی خاصی به بازار شب عید استان مازندران بخشیده است.
طبق اعلام رسمی شیلات ،هر ساله با نزدیک شدن به ایام نوروز،بازار فروش ماهیان قرمز رونق می گیرد و امسال با توجه به این که محدودیت های کرونایی به صفر رسید و از طرفی مصادف شدن تعطیلات نوروز با ماه مبارک رمضان ، همه مردم به پیشواز عید نوروز رفته اند.
گلدفیش ،کالیکو، بلک مور،کله شیری ،شیشه ای و تلسکوپی ماهیان قرمز تولیدی را تشکیل می دهند که عرضه این گونه از ماهیان تزئینی هر ساله از دهه سوم اسفند شروع می شود.
تولید ۱۶میلیارد تومان ماهیان زینتی شب عید در مازندران
مدیر کل شیلات مازندران با بیان این که امسال حدود سه میلیون قطعه ماهی زینتی قرمز در ۱۸واحد آبزی پروری استان تولید و در حال عرضه به بازار است، گفت: ارزش اقتصادی این تعداد قطعه ماهی تولیدی بیش از ۱۶ میلیارد تومان است.
قاسم کریم زاده روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: پرورش و تولید ماهی قرمز پنج دهم درصد از واحد های تولیدی با ۱۰۰ نفر اشتغال را به خود اختصاص می دهد.
وی توضیح داد: از آن جایی که بچه ماهی قرمز با کمترین هزینه تولید و با فروش عمده ای در اختیار خرده فروشان در قالب بساطی های بازار شب عید قرار می گیرد ، سود قابل توجهی را برای فروشندگان در پی دارد ،چراکه با کمترین نقدینگی ،درآمد نسبتا خوبی به نسبت نقدینگی ایجاد می شود.
مدیر کل شیلات مازندران با تاکید بر این نکته که مردم ماهی قرمز را پس از تعطیلات عید وارد رودخانه ها و نهرهای استان نکنند ، توضیح داد: از آن جایی که این نوع ماهی ها اصلا برای مصرف نیست و توجیه اقتصادی برای ادامه پرورش نیز ندارد ،توصیه می شود ،ماهیان قرمز را بعد از تعطیلات در حوضچه و استخرهای شهردای ها رها کنند.
شیلات مازندران با دارا بودن بیش از سه هزار و ۷۰۰ مرکزآبزی پروری و اشتغال بیش از خفت هزارو ۶۰۰ نفر در این واحدها ، جایگاه ویژه ای درفعالیت های شیلاتی کشور دارد.
طبق آمار شیلات مازندران پارسال حدود ۱۰۵ هزار تن انواع آبزیان پرورشی و صید و صیادی در استان تولید شد.
شادی حاجی فیروز با صدای ضبط شده از ترانه های محلی مازندرانی
اگرچه شادی حاجی فیروز نشانه یک رسم قدیمی در بازارهای محلی است و فلسفه آن ندا دادن مردم به بهار و زنده شدن طبیعت است اما مشاهدات خبرنگار ایرنا نشان می دهد بعضی از این افراد با سیاه کردن چهره خودشان و پوشیدن لباس قرمز و با پخش ترانه های محلی ضبط شده از مردم طلب وجه می کنند.
نکته مهم حضور بیش از حد این افراد در مناطق مختلف شهری به خصوص هنگام شب وسط خیابان های شلوغ شهری مازندران است، مشاهدات نشان می دهد که فقط در ۲ خیابان فرهنگ و قارن ساری بیش از ۱۵ تا ۲۰ گروه ۲ تا چهار نفره از حاجی فیروز از ساعت هفت غروب تا ۱۲ شب مشغول فعالیت می شوند.
اگرچه حضور مردم در بازار زیاد و قابل توجه است و به نظر می رسد قدرت خرید بسیاری از کالاها را به دلیل گرانی ندارند، اما طبق اظهارات آنان حداقل با حضور حاجی فیروزها و با خواندن ترانه محلی و در آوردن شکلک ،فضای بازار شادتر می شود.
استانها مازندران ۰ نفرمنبع: ایرنا
کلیدواژه: ستاد سفر نوروزی 1402 مازندران ماهی سازمان شیلات ایران سفره هفت سین ستاد سفر نوروزی 1402 مازندران ماهی سازمان شیلات ایران سفره هفت سین شیلات مازندران ماهیان قرمز حاجی فیروز ماهی قرمز شب عید
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.irna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایرنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۲۶۵۰۴۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
گوشت دوباره گران میشود؟
به گزارش «تابناک» به نقل از تجارت نیوز، نرخ شقه گوسفندی در هفته دوم فروردین سال گذشته هر کیلو گرم ۳۷۰ هزار تومان بود و این عدد در هفته پایانی اسفند با افزایش ۶۳.۵ درصدی به ۶۰۵ هزار تومان رسید.
این عدد در هفته پایانی فروردین بین ۶۲۰ تا ۶۵۰ هزار تومان متغیر بوده و باید دید تا پایان سال، قرار است این بازار چه وضعیت قیمتی به ثبت خواهد رساند.
کاهش مصرف
در حالی که به گفته فعالان بازار سرانه مصرف گوشت قرمز کاهش بسیاری داشته و بخشی از مشتریان به سمت بازار گوشت مرغ سوق پیدا کرده‌اند، رئیس سازمان دامپزشکی مصرف سرانه گوشت قرمز هر ایرانی را ۷ کیلو گرم عنوان کرد. پیش‌تر (سال ۱۴۰۲) مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور این عدد را ۶ کیلو گرم اعلام کرده بود. افشین صدر دادرس به مهر گفته بود طی چند سال اخیر با افزایش قیمت گوشت مصرف سرانه هر ایرانی از ۱۲ کیلوگرم به حدود ۶ کیلو گرم رسیده است.
وضعیت نجومی نرخ این کالای اساسی در سال ۱۴۰۲ که جهش‌های قیمتی را تجربه کرد قطعا سرانه مصرف را در سال ۱۴۰۲ دستخوش تغییرات بیشتر کرده است.
برنامه‌های روی زمین‌مانده
متولیان بخش دولتی و خصوصی برای ساماندهی بازار گوشت، پیشنهادهای متعدد داشته‌اند که یکی از این پیشنهادها با توجه به کمبود نقدینگی و کشتار دام‌های مولد، واردات دام پایه پروار بود. به گفته دامداران حدود ۴ ماه زمان نیاز است تا گوشت دام پایه پروار آماده توزیع د ر بازار شود.
این موضوع تا امروز هنوز محقق نشده است
رئیس سازمان دامپزشکی کشور در این خصوص گفت، مجوز واردات دام پایه پروار از برخی کشورها از سوی سازمان دامپزشکی صادر شده و در این خصوص مشکلی وجود ندارد. واردکنندگان و بخش خصوصی برای این امر باید اقدام کنند که استقبال نشده است.
این کشورها شامل روسیه، گرجستان، قزاقستان، اروگوئه، استرالیا، نیوزلند و برزیل است. البته قرار گرفتن برزیل در فهرست موجود با ارسال اطلاعات درخواستی ایران از سرویس دامپزشکی این کشور خواهد بود.
اما سرپرست معاونت بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی درباره عدم واردات دام پایه پروار، دی ماه سال گذشته گفته بود، معاونت تخصصی در حال برنامه ریزی است که چه حجمی دام پایه پروار نیاز به واردات دارد. محدودیتی هم برای منابع ارزی وجود ندارد و با توجه به تولید دام پروار در داخل، میزان کسری در حال برآورد است که بر اساس آن تأمین ارز شود.
در نهایت گویا صرفه اقتصادی در واردات دام آماده کشتار و گوشت گرم و منجمد است.
عرضه ۳۰ هزار تن گوشت در نیمه دوم سال
بخشی از نیازمندی بازار گوشت قرمز به وسیله جامعه عشایر تأمین میشود. این عدد حدود ۲۵ درصد است. رئیس پیشین سازمان امور عشایر، مهر سال گذشته از آمادگی جامعه عشایر برای افزایش تولید گفته بود. سیاوش احمدی قائد با اشاره به طرح تولید قراردادی گوشت دام تاکید کرد، عشایر برای تولید قراردادی یک میلیون و ۴۰۰ هزار رأس دام ظرفیت دارند.
در این خصوص فضل خرم، مدیرعامل اتحادیه دامداران متحرک ایرانیان هم اظهار کرده، سال گذشته با حمایت دولت با وجود تمام تنگناها، قرارداد تأمین ۱۲۲ هزار تن نهاده دامی در ازای تولید قراردادی گوشت قرمز با جامعه عشایری منعقد شد.
وی اضافه کرد، تا کنون ۹۵ هزار تن نهاده دامی در ازای تولید قراردادی گوشت قرمز در اختیار جامعه عشایری کشور قرار گرفته و با توجه به انعقاد قرارداد تولید قراردادی ۵۰۰ هزار رأس دام، از اواخر خرداد دام تولیدی عشایر روانه بازار میشود.
مدیرعامل اتحادیه دامداران متحرک ایرانیان تصریح کرده، مرحله بعدی تولید قراردادی دام از سوی عشایر اواخر تیر منعقد میشود که گوشت تولیدی آن در ماه‌های آذر، دی و بهمن عرضه خواهد شد.
وی ابراز کرد: امسال برای ۱.۵ میلیون رأس تولید قراردادی دام با عشایر قرارداد منعقد می‌کنیم و ۳۰ هزار تن گوشت قرمز در نیمه دوم سال به بازار عرضه میشود. با توجه به نزدیکی اعیاد قربان و غدیر خم (۲۸ خرداد و ۱۵ و ۱۶ تیر) نهادهای متولی باید برای تأمین بازار تدابیر لازم را اندیشیده تا همچون سال گذشته شاهد سیر نجومی قیمت‌ها در سال جاری نباشیم.
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است